hace tiempo que no me pasa, pero seguro que conocéis esa sensación de tener invitados a cenar y salir del trabajo sin nada previsto para darles de comer (o recordáis la escena de Bridget Jones cocinera, en su defecto), o de haber invitado a gente a comer para descubrir, esa misma mañana, que no os apetece nada de nada cocinar. bueno, para eso, lo ideal es tener una receta infalible perfeccionada hasta el extremo… o una buena pizzería cerca.
mi receta es: pollo a la cerveza. así de simple. pollo con patatas. una fuente de horno, el pollo, cebolla, patatas, sal, pimienta, perejil y una lata de cerveza para regar; como una hora de horno y ¡listo!
de postre, helado, bien sûr.
y, vosotros, ¿tenéis algún plan para estos casos que nunca os falle? ;o)
(imagen).
1 comentario:
¡Testado y validado! Con cerveza está rico, con sidra está superior.
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