martes, 10 de abril de 2012

¡tortitas!


según lo que os contaba ayer, seguramente este no es el mejor de los desayunos. pero ¡qué demonios! hoy me apetecían tortitas:

para unas 5 tortitas:
ingredientes:
1 tacita de harina
2 cucharadas de azúcar
2 cucharaditas de levadura
1/2 cucharadita de sal
1 tacita de leche
2 cucharadas de aceite de oliva
1 huevo grande

paso 1. mezclar bien todos los ingredientes (yo lo hago con batidora).
paso 2. calentar un poco la sartén, sin mantequilla ni aceite. para cada tortita, verter un cucharón de la masa sobre la sartén caliente.
paso 3. dejar un par de minutos a fuego suave. la tortita está lista para darle la vuelta cuando se despegua sola de un lado.
paso 4. girar la tortita y dejar un minuto más. servir y desayunar.

y, para acompañar:


¡que lo disfrutéis!

8 comentarios:

Dina Oltra dijo...

Mañana empiezo la dieta, asiq como no me las meriende......otra vez sera!

Señorita Sunshine dijo...

Nunca las he hecho... siempre he pensado que me saldrían un churro, no sé por qué. Como siempre desayuno pan, dejo estas cositas para ocasiones especiales y en cafetería... pero... me parece que me voy a animar con tu receta este dominguito!! Va a ser un desayuno sorpresa! :)

Un beso, guapa

Carmen dijo...

No las he hecho nunca... Y oye, que te lo mereces!

¡Besitos!
milowcost

Eliza Day dijo...

Me encanta hacer tortitas los Domingos, que es mi "cheat day" si me lo merezco jajaja
Esa canción de Jack Johnson me derrite, es tan cándida, como el resto de sus canciones claro :)

Tracy dijo...

Tenía ganas de hacerme con esta receta, así es que gracias.

Cool Vanity dijo...

No las he hecho nunca pero tienen pinta de fácil! Hay que probar!!!
Besos

Cristina dijo...

¡Eso!
¡Qué demonios!

itziar dijo...

para quienes no habéis probado nunca con las tortitas: son facilísimas de hacer y merecen la pena.
Eliza: esta es una de esas canciones de momento Big Fish ;o)
Cristina: que sí, que ¡qué demonios! :oD

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