martes, 29 de marzo de 2011

ensalada cobb


con la primavera, empieza el tiempo de las ensaladas, y esta tiene un aspecto de lo más apetitoso. al parecer, la ensalada Cobb es un clásico norteamericano (yo la acabo de descubrir) y se hace con: lechuga iceberg, romana y berros, aguacate, queso azul, pollo, cebollino, huevos duros, tomate y beicon. por si os interesa, el aliño es de aceite, vinagre, zumo de limón, mostaza, salsa Worcestershire, ajo, una pizca de azúcar, sal y pimienta.

(las fotos son de smitten kitchen, y el vínculo os llevará también a la receta original).

7 comentarios:

señorita mandarina dijo...

que curiosa

Colores dijo...

qué ganas de ensalada! ganas de llegar a casa y prepararme una! Yo tampoco la conocía! un besote P.S.he estado en Benicassim este finde! qué solete qué tenéis en el Mediterráneo!

dina dijo...

Te acabo de encontrar a través de Lalole y que sepas que me quedaré por aqui.
Un saludo

Karmen dijo...

mmmmm qué buena pinta, con lo que me gustan las ensaladas!

Karmen dijo...

Por cierto!
Me preguntaste si estudio Derecho... No, estudio Periodismo, pero tengo algunas asignaturas en las que abordamos el Derecho, como Derecho a la Información :)

lita lili dijo...

qué buena y qué colores tan bonitos! me la apunto,

gracias!

wunderkammer dijo...

¡Qué rico!
La probaré, pero cambiando esa lechuga porque me resulta insípida.
¿Existe la Lolo en España?
Es suave y rizada, ¡ummmm!

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