¿se come, de verdad, con los ojos? en
dans le noir?, un restaurante con locales en París, Londres, Nueva York y Barcelona, nos ofrecen la oportunidad de descubrirlo. lo que nos plantean es una cena totalmente a oscuras, guiados y atendidos por su plantilla de invidentes; disfrutar del gusto de la comida sin ideas preconcebidas ni prejuicios, tratar con nuestros vecinos de mesa sin juzgar las apariencias: todo un experimentos social y sensorial. no sé a vosotros, pero a mí me encantaría probarlo.
(foto de la revista Time Out Barcelona).
Nunca habia escuchado sobre algo así, sumamente original e inquietante. Acabo de llegar a tu blog, sigo leyendo!
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