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martes, 29 de marzo de 2011

ensalada cobb


con la primavera, empieza el tiempo de las ensaladas, y esta tiene un aspecto de lo más apetitoso. al parecer, la ensalada Cobb es un clásico norteamericano (yo la acabo de descubrir) y se hace con: lechuga iceberg, romana y berros, aguacate, queso azul, pollo, cebollino, huevos duros, tomate y beicon. por si os interesa, el aliño es de aceite, vinagre, zumo de limón, mostaza, salsa Worcestershire, ajo, una pizca de azúcar, sal y pimienta.

(las fotos son de smitten kitchen, y el vínculo os llevará también a la receta original).

7 comentarios:

  1. qué ganas de ensalada! ganas de llegar a casa y prepararme una! Yo tampoco la conocía! un besote P.S.he estado en Benicassim este finde! qué solete qué tenéis en el Mediterráneo!

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  2. Te acabo de encontrar a través de Lalole y que sepas que me quedaré por aqui.
    Un saludo

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  3. mmmmm qué buena pinta, con lo que me gustan las ensaladas!

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  4. Por cierto!
    Me preguntaste si estudio Derecho... No, estudio Periodismo, pero tengo algunas asignaturas en las que abordamos el Derecho, como Derecho a la Información :)

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  5. qué buena y qué colores tan bonitos! me la apunto,

    gracias!

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  6. ¡Qué rico!
    La probaré, pero cambiando esa lechuga porque me resulta insípida.
    ¿Existe la Lolo en España?
    Es suave y rizada, ¡ummmm!

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