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lunes, 30 de septiembre de 2013

planes para el otoño



aprender algo de burlesque. con esta chica estupenda. ¡toda una experiencia! :o)

(foto de Dita von Teese).

viernes, 27 de septiembre de 2013

os deseo un fin de semana muy sexy



ayer se cumplió un lustro de la muerte de Paul Newman. quería celebrarlo: hacer un especial «películas para el recuerdo» en casa o comer pasta con salsa Newman's Own… algo para homenajear a uno de mis actores favoritos de todos los tiempos. pero el día pasó y, al final, lo único que hice fue montar en un autobús y viajar a Madrid. he de decir que el plan tampoco está mal :o) y aún estoy a tiempo de inventar una forma de recordar la mirada más azul y atractiva del cine.
y vosotros, ¿tenéis planes para el fin de semana? por si os apetece, aquí os dejo algunas de las cosas que llamaron mi atención esta semana:

¿no son geniales el nombre y la presentación de este vino?
¡qué pena que esté agotado!

¿cuántas veces os sentís así? yo, cada vez más…

me encanta este llavero: un punto por encima del que yo uso.

adoro este jarrón. también este. uno de ellos estaría muy bien sobre mi escritorio con flores tal que así.

¿sabéis el típico ganchito para colgar el bolso en cualquier lado? ¡olvidadlo! la versión elegante es mucho mejor, y hasta la podéis llevar como pulsera…

un regalo ideal para cualquier cocinillas. queda apuntado para Navidades.
que sí, que ya hay gente pensando en ellas, de verdad…

aunque antes llegará la temporada de las calabazas… ¿alguien sabe dónde puedo encontrar algunas chiquititas como las de la foto del alfeizar? en España, claro (mejor en Murcia, de hecho :o)

una fabulosa idea para celebrar un cuadragésimo cumpleaños.
y un regalo genial para una cuarentona atrevida ;o)

en fin, eso es todo por hoy, chicocos: ¡que disfrutéis de vuestro fin de semana!
xo

(no sé de dónde procede la foto: me la mandó una amiga por correo :o)

miércoles, 25 de septiembre de 2013

martes, 24 de septiembre de 2013

rollitos de canela



ingredientes: 
para la masa:
2 3⁄4 tacitas de harina
2 cucharadas de azúcar
1 1⁄4 cucharadita de levadura
1⁄2 cucharadita de bicarbonato de soda
3⁄4 cucharadita de sal
1 1⁄4 tacita de suero de mantequilla (se puede hacer con 1 1/4 tacita de leche y una cucharada de limón)
6 cucharadas de mantequilla fundida

para el relleno:
2 cucharadas de mantequilla fundida
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de canela

para el glaseado:
2 cucharadas de agua
3/4 a 1 tacita de azúcar glas (sirve azúcar normal)

paso 1. mezclar los ingredientes secos de la masa en un bol grande. añadir la mantequilla y el suero. 
paso 2. amasar. si, tras darle unas vueltas, la masa sigue muy líquida, añadir un poco más de harina. tiene que quedar más elástica que líquida.
paso 3. con un rodillo, extenderla hasta formar un rectángulo de unos
24 x 18 cm (no hace falta que sea perfecto).
paso 4. cubrir la masa con la mezcla de mantequilla, azúcar y canela. enrollarla. cortar rollitos de unos 2 cm de ancho (lo mejor es utilizar para ello un poco de seda dental). 
paso 5. colocar los rollitos en una bandeja de horno engrasada. hornear a
210 ºC durante unos 15 min.
paso 6. mientras, mezclar el glaseado. 
paso 7. verter el glaseado sobre los rollitos recién salidos del horno. así se mantendrán más tiempo frescos.

y ¡a disfrutar de la merienda!

(receta encontrada aquí).

lunes, 23 de septiembre de 2013

planes para el otoño



aprender DEFINITIVAMENTE a hacer cabrillas.
(recordaréis que ya lo he intentado antes).

(imagen: fotograma de la película
Amelie [Le fabuleux destin d'Amélie Poulain]).

feliz, feliz en tu día…



y esta va por ti, Dina. que sean muchos más y que los celebremos todos.
muak!!

(foto).

viernes, 20 de septiembre de 2013

os deseo un feliz último fin de semana de verano



sí, sí, lo sé: no queréis que el verano termine. pero, pensadlo bien, en el hemisferio sur se merecen comenzar la primavera :o) así que, ¡ánimo, norteños! nosotros podemos. ¿tenéis ya planes para el fin de semana? yo espero volver a mi cocina, organizar la nueva temporada y hacerme a la idea de que la semana que viene va a venir con un par de novedades, que espero comentaros en breve. mientras tanto, volvamos a las tradiciones. aquí tenéis lectura para el fin de semana:

¿quién iba a decir que las pelotas de golf podían ser tan bonitas por dentro?

interesante proyecto, que combina recetas de sándwiches y fotografía.

me siento mala y superficial; pero ¿de verdad Monica Bellucci no podía encontrar otro novio? Vincent, ven, que ya te consuelo yo, criatura.

nos dan las instrucciones (en inglés), pero no debe de ser fácil hacer este pastel esférico tan cuco.

estos pastelitos, por otra parte, parecen más asequibles y tienen que estar bien ricos.

en otro orden de cosas, necesito estas braguitas
de hecho, creo que todas necesitamos unas.

y voy a procurar evitar entrar mucho en esta tienda. porque no sé cuánto podré aguantar sin plantearme lo mucho que necesito este vestido, esta blusa o este bolso.

supongo que alguna vez habéis visto un par de zapatillas colgando de un cable de teléfonos, ¿no? pues aquí tenéis un interesante corto (en inglés) sobre su posible significado. al parecer, en España marcan un «pacto de caballeros» entre pandilleros y la Policía (?). nunca te acostarás…

y hablando de policías, quiero que los nuestros sean así :o)

cambio de estación viene significando para mí un dilema antiguo: 

s., tenemos otro proyecto pendiente para el otoño. sé que te va a encantar. a los demás seguro que también, ¿eh? ;o)

¡que lo disfrutéis!
xo

(foto de uno de mis planes para el fin de semana).

jueves, 19 de septiembre de 2013

oír tu voz



correo electrónico, WhatsApp, Facebook, Twitter… tantas idas y venidas, tanta información prescindible, tanto teléfono inteligente para ello, y nada más sencillo, más personal, más confidencial (salvo excepciones, claro) y más cálido que una llamada de teléfono. y, en estos momentos, nada más original :o) ya no os digo si, además, ¡llamáis a un fijo! ¿por qué renunciar a esas vergüenzas de la primera vez que llamas a casa de sus padres? ¿a esas dulces conversaciones de naderías de madrugada? ¿al placer de oír una voz que te arrope como el caramelo a las natillas?

bien, vale, podéis decir que no soy la más adecuada para quejarme de esto porque estáis en mi lista de gente a la que tengo que llamar :o), pero no os digo nada si vieseis la de gente a la que tengo que escribir… eso sí es largo. y, la verdad, seguro que terminaba antes cogiendo el teléfono y empezando a marcar números.

pues eso, vaya esta entrada en defensa de la comunicación telefónica. si intentamos salvar el correo postal, no nos olvidemos de este otro medio de rancio abolengo que permitió a Graham Bell avisar a su ayudante Watson de que quería verlo. he dicho.

(imagen: Mr and Mrs Clark and Percy, David Hockney, 1970-1971).

miércoles, 18 de septiembre de 2013

pastel de arroz



que sí, que sí, que os lo digo yo: a pesar de lo que cuentan todos, los pasteles de arroz llevan arroz :o) y aquí esta la receta de La cocina vasca, de Ana M.ª Calera (Caja de Ahorros Municipal de Bilbao, 1978), para probarlo:

ingredientes:
100 g de arroz
1/4 l de agua
1/2 l de leche
5 cucharadas de azúcar
1 yema de huevo
1 cucharada de harina
1 lámina de hojaldre

paso 1. en un cazo, hervir el arroz en el agua hasta que se hinche y absorba casi todo el líquido.
paso 2. añadir la leche fría (hervida con un palo de canela previamente). dejarlo hacer hasta que esté espeso.
paso 3. pasarlo por el chino, agregar el azúcar, la yema y la harina, y dejarlo cocer durante 20 min más.
paso 4. preparar cazuelitas de hojaldre poniendo círculos de la lámina en moldes de madalenas.
paso 5. rellenarlas con el arroz y meterlas a horno vivo (unos 200 ºC), durante unos 25 min.

rico, rico, que diría uno que yo me sé…

lunes, 16 de septiembre de 2013

cosas que me harán feliz este verano



las cosas de siempre.
aunque han sido menos paseos de los que hubiese deseado…

y, con esta entrada, damos por finalizada la serie: ¡toca pensar en el otoño!

(imagen).

viernes, 13 de septiembre de 2013

os deseo un fin de semana muy bohemio



no cantéis victoria, chicocos, pero los paseos por la red de los viernes podrían haber vuelto.
¿tenéis planes para este fin de semana? me consta que algunas, sí. pasadlo bien, chicas: siento no poder acompañaros. para el resto, aquí tenéis con qué entretener este fin de semana de preotoño:

impresionada estoy con lo mal que trata el calendario a algunos bombones :o)

una colección de retratos de familias interraciales. bonito proyecto, ¿no?

¿cuál es la canción más reproducida de la historia? 
creo que la respuesta no es demasiado sorprendente.

«viste con desaliño y recordarán el vestido; viste de forma impecable y recordarán a la mujer». sabiduría made in Coco Chanel (en inglés).

asombrosa imagen de sal y pimienta: la naturaleza es maravillosa.

más retratos asombrosos. poética que estoy.
y un poco friki: ya no os puedo engañar

adoro los móviles (escultura :o) y este es maravilloso.

aunque, si queréis regalarme algo, mejor cualquiera de las joyas de chi ha paura…?. el nombre es genial: «¿quién dijo miedo?» :o)

no sé cómo serán estos vinos, pero los nombres tampoco tienen desperdicio: Nunca jamás, No Phone, Orgullo, White Yeti

una buena reflexión sobre la lectura de grandes clásicos.

todo un manifiesto de vida.

y un truquito para YouTube:
  1. Ve a YouTube.
  2. Elige un vídeo musical.
  3. Haz clic en cualquier zona en blanco.
  4. Teclea 1980.
enjoy! ;o)

¡que tengáis un gran fin de semana!
xo

(imagen).

miércoles, 11 de septiembre de 2013

fabrica tu perfume



uno de mis proyectos para el otoño: hacer mi propia eau de toilette.
según la receta de The Lemon Pear:

poner flores secas (lavanda, rosa, violeta) en un frasco de cristal oscuro y añadir 1/8 de litro de alcohol de 90º.
dejar macerar la mezcla durante 6 semanas (cerrado herméticamente y protegido de la luz).
colar el compuesto y rebajar la esencia aromática con 1/4 de litro de agua destilada.

fácil, ¿verdad? pues a ver si consigo ponerla en práctica…

(imagen).

martes, 10 de septiembre de 2013

quiere usted ser espía



está claro. aunque podría hablaros de un libro maravilloso como La verdad sobre el caso Harry Quebert, creo que muchos ya lo habréis leído (si no, no sé a qué esperáis…) y apreciado el genial dominio de la técnica de su autor (que encima es guapísimo, ¿¿no??); así que voy a informaros de una de mis lecturas menos sesudas y, quizá por ello, más peculiares:

¿Quiere usted ser espía? es una novelita de la serie dedicada a la genial, guapa y rica espía Brigitte Baby Montfort. una mujer de ojos hipnóticos (¿cómo no?):
Eran unos ojos muy hermosos los de aquella mujer, sin duda alguna. Hermosos… pero extraños. Extraños, sí, porque había en ellos, en el fondo, toda una vida, que la enfermera no podía ni siquiera imaginar.
prodigiosa memoria:
Podía recordar perfectamente todas y cada una de las sensaciones de su vida, todo lo que había visto, oído, sentido y presentido…
[quelle horreur! no poder olvidar nada. me recuerda a uno de los personajes del Obabakoak de Bernardo Atxaga que me marcó profundamente; por cierto, recomiendo el libro de Atxaga sin duda alguna].

atractivo, seguridad (y cierta bastante gran mentalidad machista):
Brigitte no podía censurar a Pitzer que, como hombre, hubiese intentado acostarse con una joven tan encantadora.
[la joven encantadora es, para vuestra información, ella misma :o)].

y respuesta para todo:
--¿Hay algo para lo que usted no tenga respuesta? --gruñó Pitzer.
--Eso no depende de mí, sino de usted: pregúnteme algo que no pueda responder.
un prodigio de mujer, ya os habréis dado cuenta, que llama la atención del jefe de los servicios secretos estadounidenses, mismamente, que decide reclutarla para regocijo de ella:
--Oh, me encanta conversar… Y, además, esto puede ser una buena distracción, y la oportunidad de conocer personas muy diferentes, unas de otras. Como ve, siempre hay oportunidad de encontrar algo con qué distraerse, señor Garson. Y si, además, uno hace amigos, pues todavía mejor, ¿no está de acuerdo?
vale, vale, ya dejo las citas y os cuento que lo que más me llamó la atención de este librito (unas 100 páginas al más puro estilo Marcial Lafuente Estefanía) es el hecho de que la serie de 500(!!) a la que pertenece y su autor hayan pasado totalmente desapercibidos para mí hasta ahora. porque Lou Carrigan, Antonio Vera para los amigos, es el prolífico escritor de más de un millar de novelitas de espías y del Oeste. tan bien conseguidas que hasta parecen malas traducciones de pulp original :o)

aunque no dejan de incluir perlas de sabiduría (alguna tenía que caer):
--Al parecer, tú confundes la seriedad con el mal carácter. Yo creo que no tiene nada que ver una cosa con otra. Una persona puede ser muy seria y tener muy buen carácter, y resultarle simpática a todo el mundo.
all in all (tal que me siento D.ª Ana hoy), os diría que os podéis ahorrar el esfuerzo de leeros las novelas de Baby Montfort, pero puede ser tan divertido de vez en cuando que no deberíais privaros de ello. y, total, no os va a llevar más que una mañana de playa…

(imagen).